超声波细胞破碎仪是基于超声波在液体中的空化作用，换能器将电能量通过变幅杆在工具头顶部液体中产生高强度剪切力，形成高频的交变水压强，使空腔膨胀、爆炸将细胞击碎。另一方面由于超声波在液体中传播时产生剧烈地扰动作用，使颗粒产生很大的加速度，从而互相碰撞或与器壁互相碰撞而击碎。
超声波细胞破碎仪的使用且不可盲目大意：
1、使用前，用清水清洗超声波探头，并用纸将探头擦干净。
2、将烧杯装的待破碎溶液与盒装冰水混合物放入探头下，抬升底座，使探头深入溶液内，与烧杯的底部有1CM的间距，并将探头放置烧杯中央。随手关上门。
3、打开仪器开关，连续按两次设置键，设置总时间，超声时间，超声间隔时间，并按下确定键。
4、点击“开”，通过玻璃观察超声情况，如有异常，立即点“停”。重新摆放，确认无误后，开始超声。
5、超声结束后，拿出破碎溶液，用20%乙醇清洗超声波探头。
注意事项：
1.严禁在超声波探头未插入溶液中时开机，否则会损坏仪器。
2.超声波细胞破碎仪的变幅杆擦入液面深度在10-15mm之间，末端离容器底部大于30mm。严禁在末端没有插入液体时开机。
3.盒装冰水混合物中的水不能超过烧杯中待破摔液的高度，否则在超声破碎时，烧杯会不停的旋转，使探头不在超声的位置。
4.烧杯底部与探头的间距不能太接近，否则超声时，烧杯底部会破裂。
5.根据细胞破碎的量的多少，选择时间长短。
6、容器容量及形状的选择与样品的对少相协调，采用细长形容器破碎效果正好。
7、超声波细胞破碎仪后面板上变幅杆选择开关应在变幅杆相应位置，新变幅杆应与选择开关对应。
8、建议采用短时间多次粉碎，超声时间在5秒以内，间隔时间在5秒以下。
9、当由于外部信号出现故障或出现保护指示情况时，保护指示灯亮，仪器停止工作，提示工作人员排除故障，待故障排除后按保护复位键恢复正常工作。
10、换能器在支架上要固定牢靠，防止从立杆上滑下。变幅杆末端切勿碰撞防止变形或损伤。用一段时间后变幅杆末端会被空化腐蚀而发毛，可用锉刀锉平。多次锉磨后变幅杆变短，则应根据实际情况把选择开关拔到相应位置。
11、超声波细胞破碎仪的破碎量在5ml以下选用Φ2变幅杆，此时变幅杆的插入深度在1mm左右，末端离底部不得小于5mm，超声时间在0.5-1秒之间。
旋转功率调节按钮调节功率，应把功率开得小些，以免变幅杆过载而断裂。切不可超过右侧窗口显示的zui大功率。
12、超声波细胞破碎仪应安放在干净、干燥处，不可放置在潮湿、高温、灰尘及有腐蚀性气体的地方。
13、每次使用后请及时填写超声波细胞破碎仪使用记录。
由于超声波细胞破碎仪能达到一般的机械搅拌或捣碎所达不到的效果，故在破碎动植物组织、病毒细菌和其它细胞结构以及在乳化分离、均质等化学反应过程中，超声波细胞破碎仪还被广泛应用在生物化学、医学制药、食品检测、环保监测等领域。
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